Thema 2: Alcohol.. Wat is dat?

Alcohol?

De meesten van jullie zullen alcohol kennen van bijvoorbeeld een glaasje wijn of een biertje.

Daarin zit alcohol opgelost samen met nog een heel aantal andere stoffen. Maar wat is alchol nou eigenlijk? Om kennis te maken met de chemische stof alcohol ga je in deze eerste opdrachten opzoek naar een aantal eigenschappen van alcohol.