Lees de volgende tekst op Kennisbank:
KB: Disachariden
Opdracht
Neem de onderstaande tabel over in jouw schrift en vul deze verder in. Gebruik hierbij bijvoorbeeld Binas tabel 67A.
Disacharide | Monosachariden waaruit het disacharide is opgebouwd |
Sacharose | Glucose + fructose |
Lactose | |
Maltose |
In onderstaande figuren zie je de structuurformules van deze disachariden:
Sacharose