Disachariden

Lees de volgende tekst op Kennisbank:
KB: Disachariden

 

Opdracht

Neem de onderstaande tabel over in jouw schrift en vul deze verder in. Gebruik hierbij bijvoorbeeld Binas tabel 67A.

Disacharide Monosachariden waaruit het disacharide is opgebouwd
Sacharose Glucose + fructose
Lactose  
Maltose  

In onderstaande figuren zie je de structuurformules van deze disachariden:


Sacharose



Lactose

Maltose