De indicator van glucose is fehlingsreagens. Wanneer de inhoud geel kleurt, betekent dat er glucose aanwezig is.
Benodigdheden:
3 buisjes
Water,
Fehlingsreagens.(Fehling)
een warm waterbad
( kook in de waterkoker een hoeveelheid water en schenk dit in een bekerglas. Hierin zet je de rb met Fehling. Wij noemen dit ook wel een warm waterbad)
Uitvoering:
Voeg het voedingsmiddel in een buisje met water.
Zet het buisje 2 minuten in het warm water (warm water bad)
Haal de reageerbuizen uit het water en voeg eerst 3 druppels fehling toe.