Paragraaf 2 - concentratie en dosis

Als je in het buitenland bent, mag je niet altijd uit de kraan drinken omdat het water niet goed voor je kan zijn omdat het niet zuiver genoeg is. In Nederland hoef je daar niet bang voor te zijn. Water dat bij ons uit de kraan komt is ook niet zuiver, maar wel veilig om te drinken. Wij hebben hier het drinkwaterbesluit. In het drinkwaterbesluit staat precies beschreven wat de eisen zijn van het drinkwater in Nederland. Onder andere is bepaald hoeveel van bepaalde stoffen in het water voor mogen komen. De tabel die daarbij hoort, staat onderaan deze pagina.

Er staat aangegeven wat de maximale concentratie is van een stof. Dat betekent dat staat beschreven hoeveel van een bepaalde stof per liter kraanwater mag voorkomen.

Als voorbeeld nemen we borium. Per liter drinkwater, mag maar 0,5 milligram (mg) boirum voorkomen. Dat betekent dat als je twee liter kraanwater drinkt, er maximaal 2 x 0,5 = 1,0 mg borium in het water mag zitten.

0,5 mg noemen we dan de concentratie (de hoeveelheid stof per liter water)

1,0 mg noemen we dan de dosis (de hoeveelheid stof die je binnenkrijgt)

 

Tabel II. Chemische parameters (BRON: (bewerkt uit wetten.overheid.nl)

Parameter

Maximum waarde

Eenheid

Fluoride

1,0

mg/l

Koper

2,0

mg/l

Kwik

1,0

μg/l

Lood

0,01

mg/l

Nikkel

0,02

mg/l

Nitraat

50 

mg/l

Nitriet

0,1

mg/l

 

Oefen via deze vragen met het rekenen met de concentratie.