## Activiteit 4

Moderne medicijnen moeten niet te snel worden afgebroken, niet door ons eigen immuunsysteem worden afgebroken, en heel specifiek zijn.
Een mogelijkheid die wordt onderzocht is om de werkzame stof van het medicijn ‘in te pakken’ in een celmembraan en deze af te leveren bij de plek waar het medicijn zijn werk moet doen.
Het hoofdbestanddeel van membranen wordt gevormd door fosfolipiden. In activiteit 3 heb je gelezen dat Gorter en Grendel correct gokten dat deze fosfolipiden een dubellaag vormden. Zo werd dus duidelijk hoe zo’n membraan eruit ziet.
Je gaat een practicum uitvoeren.
In het practicum ga je theoretisch en praktisch te werk. Door te meten aan een macro-strucuur ga je bepalen hoe de micro-structuur eruit ziet. Zo toon je aan dat een lipidenlaag op een wateroppervlak mono-moleculair is d.w.z. uit één laag moleculen bestaat.
Download de tekst van activiteit 4, beantwoord vraag 011 op de volgende pagina en voer het practicum uit.
Activiteit 4