## Activiteit 7 - Aan de slag 5

Aan de slag 5: Literatuuronderzoek naar enzymen - teamopdracht
De informatie van activiteit 3 ga je aanvullen met een deel over enzymen. Net als je toen gedaan hebt, gaan jullie ook nu weer zelf informatie opzoeken en verwerken.
Ga in op de volgende begrippen:

1. biokatalysator
2. specificiteit
3. pH-optimum
4. temperatuur-optimum

Bronnen:
Wikipedia: Enzym
Publiceer en deel
Verwerk de informatie. Publiceer deze online. Deel met je klasgenoten en reageer op minimaal twee bijdragen van je klasgenoten.