Antibiotica wordt op grote schaal gemaakt door bedrijven als DSM.
Je gaat leren hoe DSM dat doet en vervolgens met je groep zelf antibiotica maken.
Niet alle antibiotica zijn bruikbaar in de mens. Sommige zijn te giftig. Het lichaam breekt andere antibiotica weer te snel af. Wetenschappers proberen antibiotica zo veilig en effectief mogelijk te maken.
Het meest bekende antibioticum is penicilline, of ook wel penicilline G. Penicilline heeft nadelen. Het is redelijk goed oplosbaar in water en kan dus makkelijk uitgescheiden worden door de nieren. Als penicilline in de maag terechtkomt dan gaat het kapot door maagsap. Dat proces heet hydrolyse. Bacteriƫn raken behoorlijk snel resistent tegen penicilline.
Amoxicilline is ook een antibioticum maar is minder goed oplosbaar in water en is beter bestand tegen het zure milieu in de maag. Groot voordeel van amoxicilline is dan ook dat het als drankje of tablet ingenomen kan worden. Geen wonder dat maar liefst zeven van de tien antibioticakuren van amoxicilline zijn!