Inmiddels weet je in grote lijnen hoe je suiker uit suikerbieten haalt.
Er zijn ongetwijfeld nog onderdelen van het proces die je niet helemaal begrijpt.
Zo weet je dat er een aantal chemische stappen in het proces zitten. Er wordt bijvoorbeeld gefiltreerd en gecentrifugeerd. Ook wordt er op een gegeven moment calciumhydroxide en koolstofdioxide toegevoegd. Waarschijnlijk begrijp je nog niet precies waarom.
Daarom gaan we nu meer leren over een aantal cruciale chemische stappen in het proces.
Hiermee oefen je ook belangrijke vaardigheden die je hard nodig gaat hebben als je het voorschrift, wat je zelf hebt opgesteld, gaat uitvoeren.
Je gaat nu een aantal practica doen. Daarna ga je zelf open onderzoeken uitvoeren.
Nadat je dit hebt gedaan, mag je je voorschrift uitvoeren. Je docent zal aangeven hoe je in je groep gaat samenwerken.
Aan de slag 8: Planning - teamopdracht
De 'explain fase' bestaat uit vijf lessen. Lees alle activiteiten goed door en maak een planning voor de komende lessen.
Les | In de les doen we... | Thuis doen we... |
3 | ||
4 | ||
5 | ||
6 | ||
7 |