Leerdoelen
Na deze opdracht ken je of kun je:
- het verschil tussen voedingsstoffen en voedingsmiddelen.
- de verschillende groepen voedingsstoffen.
- de functies van de verschillende voedingsstoffen.
- de maaltijdschijf (schijf van 5) gebruiken.
- de productinformatie op een etiket lezen.
- zetmeel in een voedingsmiddel aantonen.