Leerdoelen
Na deze opdracht weet je, ken je, kun je:
- twee redenen noemen voor de veranderde eetgewoonten in Nederland.
- het verschil tussen een vegetariƫr en een veganist.
- voedingsmiddelen die vleesvervangers zijn
- hoe vegetariƫrs kunnen voorkomen dat ze van sommige stoffen te weinig binnenkrijgen.
- een recept voor een wereldgerecht maken.