# Ongezond voedingspatroon

Gezonde maaltijden zijn dus belangrijk voor je lichaam omdat je er ook veel van vraagt. Je weet nu wat de schijf van vijf is en welke voeding middelen hierbij passen. Ook weet je wat je gemiddeld moet eten om gezond te blijven. Er zijn verschillende situaties waarin iemand niet een gezond gewicht heeft. Dit kan zijn omdat iemand te zwaar is, maar ook als iemand juist te licht is. Dit kan verschillende oorzaken hebben, iemand kan psychisch maar ook lichamelijk niet in orde zijn. Verschillende ziektes die te maken hebben met voedselinname zijn:

- Anorexia nervosa: Door een negatief zelfbeeld denkt de persoon dik te zijn terwijl deze dat niet is. De persoon gaat minder eten en krijgt daardoor niet alle voedingsstoffen binnen. Vaak vallen ze ook extreem veel af en krijgen ze lichamelijk klachten.
- Boulimia nervosa: Mensen die lijden aan boulimia nervosa eten grote hoeveelheden zonder zich te kunnen beheersen. Om gewichtstoename tegen te gaan, gaan ze vervolgens streng vasten, overgeven of inspannen.
- Binge eating disorder: Mensen nemen net als bij boulimia nervosa grote hoeveelheden eten tot zich. Hierna voelen ze zich wel schuldig maar gaan niet braken of vasten. Ze nemen dan ook in gewicht toe.
- Obesitas: Door een lange tijd te veel en/of ongezond te eten kan je te zwaar worden. Op het moment dat de verhouding tussen lengte en gewicht niet meer in balans is spreek je van obesitas. Dit gaat vaak gepaard met verschillende lichamelijke en psychische problemen. Op het moment dat je nog zwaarder wordt kan er sprake zijn van morbide obesitas, in deze situatie is de persoon zo zwaar dat het zelfs dodelijk kan zijn. (van Deth, 2015)

Door een ongezonde eetgewoonte met te veel snacks, frisdrank en snoep en te weinig groente, fruit en beweging kan er dus overgewicht ontstaan. Het risico op suikerziekte, hart-en vaatziektes en kanker neemt daardoor toe.

Je kan dus berekenen of de verhouding tussen je lengte en je gewicht goed is. Deze berekening noem je ook wel Body Mass Index (BMI). Bij een BMI onder de 18,5 spreken we van een ondergewicht, het advies is om op een verantwoorde manier aan te komen. Een BMI tussen de 18,5 en 25 wordt een gezond gewicht genoemd, het advies is hier om op een gezond gewicht te blijven. Bij een BMI tussen 25 en 30 is er sprake van overgewicht, het advies hierbij is om op een verantwoorde manier af te vallen en zeker niet meer in gewicht toe te nemen. Bij een BMI boven de 30 is er sprake van ernstig overgewicht en is het nodig om onder begeleiding van een professional af te vallen. (Voedingscentrum.nl, n.d.)

Maak de opdracht: BMI berekenen

BMI