## Zuivere stof en mengsels en het molecuulmodel

Zuivere stof en mengels
Tot nu toe hebben wij gekeken naar zuivere stoffen, een stof waarbij één soort molecuul in voorkomt. Alleen komen stoffen op aarde bijna niet voor in zuivere vorm. Veel stoffen zijn gemixd met andere stoffen, waardoor er een mengsel ontstaat. Een mengsel kan bestaan uit twee verschillende stoffen of meer verschillende stoffen.

Vraag 19. Molecuulmodel

Om beter te begrijpen wat er op moleculair niveau met een stof gebreurd, wordt het molecuulmodel gebruikt. Gebruik voor vraag a de afbeelding hiernaast.

a.Leg uit of hier met behulp van een molecuulmodel een zuivere stof of een mengsel wordt weergegeven.

Wanneer twee vloeistoffen samen worden gevoegd, kan het zijn dat de vloeistoffen niet in elkaar oplossen. De dichtheid van de stof bepaald welke stof bovenop drijft.

b. Teken met behulp van he moleuulmodel een weergave van twee vloeistoffen die niet in elkaar oplossen.

c. Olie en water mengen niet, olie drijft op water. Leg uit welke stof dan de laagste dichtheid heeft.

Vraag 20. Water

In rivierwater zijn opgeloste stoffen aanwezig.

a. Waar komen die stoffen vandaan?

In regenwater zitten geen vaste stoffen opgelost.

b. Hoe komt dat?