aminen en aminozuren

Amines zijn verbindingen met een N in de keten. Er zijn 3 soorten. Primair secundair en tertiare amines.

Een primair amine heeft 2 H's en zit vast aan een koolstofketen (hier met een R afgebeeld van rest). 

Een secundair amine zit vast aan 2 koolstofketens. R en R' 

Een tertiair amine heeft 3 koolstofketens. 

Als een amine de enige karakterestieke groep in de keten is dan krijgt het de naam amine als uitgang. Vaak komt een amine voor in combinatie met een carbonzuur. Al onze eiwitten uit ons lichaam zijn opgebouwd uit 20 verschillende verbindingen waar een amine en een zuurgroep in zit. Dan krijgt geef je de amine aan als voorvoegsel en wordt het amino. Deze bouwstenen heten dus aminozuren. Bijvoorbeeld: 

Probeer de naam  van onderstaand molecuul te bedenken. Grijs is koolstof, rood = zuurstof, wit is waterstof, blauw is stikstof.

 Antwoord in de les :-p

Aminomethylbenzoic acid-3D-balls.png