## 6. Terugblik

Ik, Jamie Oliver, heb jullie restaurants beoordeeld. Ik heb prachtige en mooie restaurants gezien. Ik hoop dat jullie een paar leerzame uurtjes hebben gehad. Wij de juf en ik, zijn in elk geval heel erg blij met jullie ideeën en zijn onder de indruk van jullie kunsten!

Je hebt geleerd:

- Hoe je een plattegrond moet maken.
- Hoe je een legenda moet maken.
- Welke restaurants er allemaal bestaan.
- Hoe je een menu moet samenstellen en hier prijzen aan moet koppelen.
- Hoeveel persooneel verdient in een maand.
- Hoe je winst maakt met een restaurant.

Je kunt nu:

- Een restaurant ontwerpen en weet wat hier allemaal bij komt kijken.
- Een presentatie geven aan de hand van alleen foto's

Je hebt nu:

- Je eigen niveau van samenwerken verhoogd
- Je eigen niveau van rekenen verhoogd