2. Taak

Zoals jullie gehoord hebben van Jamie Oliver gaan jullie een restaurant voor hem ontwerpen. Dit is een opdracht waar veel bij komt kijken, waar je nu niet meteen aan denkt. Je gaat namelijk de indeling van het restaurant bepalen en dan moet je goed in de gate houden dat dit praktisch is. Je gaat ook bepalen voor wie dit restaurant geschikt is en waarom dan voor deze doelgroep. Verder ga je natuurlijk ook beslissen wat Jamie Oliver gaat koken of bereiden in dit restaurant.

Wat zo leuk is aan deze opdracht, is dat je zelf mag beslissen hoe het restaurant er uit komt te zien. Zijn jullie bijvoorbeeld fan van heel culinair eten dan wordt dat de insteek van de menukaart en de doelgroep. Het kan ook zijn dat jullie tapas heel erg lekker vinden, dan wordt dat jullie insteek van de menukaart en de doelgroep. Zo zijn er veel verschillende soorten restaurants en kunnen jullie samen gaan kijken wat jullie het meest aanspreekt.  

Bekijk een filmpje die jullie alvast wat informatie kan geven over hoe je de opdracht kan uitvoeren. 
Dit is de link

 

 

Uiteindelijk laten jullie een fotoverslag van de lessen zien aan jullie juf en jullie klasgenoten. En wat zou Jamie Oliver het leuk vinden als jullie ook iets van de menukaart kunnen presenteren!

In de werkwijze zien jullie een stappenplan en tips die jullie helpen bij het maken van jullie eigen restaurant, dus lees maar snel verder.