Voeding

Vitamine D krijgen wij in kleine hoeveelheden uit onze voeding binnen. Het zit in vette vissoorten, zoals zalm, haring, makreel, schelvis, kabeljauw- en tonijnlevers. Daarnaast zit het in kleine mate in het vet van de koemelk, zoals roomboter, room en kaas. Ook wordt er door fabrikanten in nederland vitamine D toegevoegd aan margarine, halvarine, en bak- en braadproducten.  De hoeveelheid vitamine D uit voeding is niet toereikend genoeg om aan de gewenste hoeveelheid vitamine D te voldoen. (Zie ook het tabje: hoeveel vitamine D heb ik nodig?)

 

 

 

Tabel van Voedingscentrum: vitamine D per portie