Sociale factoren

Sociale factoren.

Eten heeft, naast dat het zorgt voor het functioneren van je lichaam, ook nog een sociale factor. Je kunt eten omdat je het gezellig vind en om ervan te genieten. Wanneer je geen hongergevoel hebt , maar toch iets wilt eten noem je dit; lekkere trek. Vaak neem je dan iets wat niet gezond is. Daarnaast hoort eten vaak ook bij gezelligheid zoals: Een stukje taart op een verjaardag en chips op tafel wanneer er visite komt. Dit noem je de genotsfunctie van eten.

Eten kan ook dienen als communicatiemiddel. Wanneer iedereen van het gezin aanschuift voor het avondeten is dit vaak een middel om elkaar te spreken. Ook tijdens je werk kan eten een manier zijn om een gesprek met elkaar te voeren. Tijdens een etentje met bijvoorbeeld vrienden leer je elkaar ook op een andere manier kennen.

Wanneer voedingsmiddelen worden gebruikt om aan te geven hoeveel geld iemand heeft noem je dit een middel om status uit te drukken. Denk bijvoorbeeld aan luxe feestjes waar caviaar geserveerd wordt. Met de dure voedingsmiddelen kan iemand laten zien hoe welvarend iemand is.

Het kan ook een middel zijn om je eigen identiteit uit te drukken. Hierbij kun je denken aan geloofsovertuigingen waarbij bepaalde voedingsmiddelen juist wel of juist niet gegeten worden. Moslims eten bijvoorbeeld geen vlees, maar ook vegetarisch eten is een manier om je identiteit uit te drukken.

Als laatste kan voeding worden ingezet als machtsmiddel. Een voorbeeld hiervan is iemand die om bijvoorbeeld politieke redenen in hongerstaking gaat.Het kan ook een machtsgevoel aan iemand geven wanneer hij/ zij voedsel weigert om psychische redenen, bijvoorbeeld bij de eetstoornis anorexia nervosa. Dit ziektebeeld heeft te maken met een negatief zelfbeeld, waarbij men (vaak ten onrechte) denkt dat hij/zij te dik is.Met het niet eten voeren ze de controle over hun eigen lichaam.