Stap 4: Alvleesklier en gal

Alvleesklier en Gal
In de twaalfvingerige darm vindt vet-emulgatie plaats.
De galblaas en de alvleesklier staan in verbinding met de twaalfvingerige darm.
Dit is het eerste deel van de dunne darm. In de twaalfvingerige darm vindt vet emulgatie plaats.
Emulgeren is een vorm van mechanische vertering.

Alvleesklier
In tweetallen bestudeer je de Kennisbank:

Alvleesklier, gal en galblaas


Maak een tekening van de alvleesklier en de verbinding tot de twaalfvingerige darm.
Verwerk deze tekening op een A3 formaat poster die gaat over de rol van de alvleesklier bij vertering.
De volgende zaken komen in ieder geval aan bod:
Functie, enzymen, gal en functie van gal, emulgeren.
Bespreek de poster met een ander tweetal. Geef elkaar feedback. De feedback verwerk je daarna nog in je poster.

Vraag jullie docent of jullie de poster ook in moeten leveren en zo ja, wat dan de beoordelingseisen zijn.