## Wat ga ik leren?

Ik kan:

- de functies beschrijven van de verschillende voedingsstoffen.
- met voorbeelden aangeven welke nadelige effecten een tekort of overschot aan voedingsstoffen kan veroorzaken.
- van enkele voedingsmiddelen aangeven of het verzadigde of onverzadigde vetten bevat.
- de effecten op de gezondheid aangeven van verzadigde en onverzadigde vetten.
- bepalen of iemand een gezond gewicht heeft.
- een eenvoudige animatie maken.
- een verslag schrijven.
- een onderzoek ontwerpen.

Deelconcepten
Voedingsstoffen, bouwstoffen, brandstoffen, reservestoffen,
koolhydraten (mono-, di- en polysachariden, zetmeel, glycogeen, cellulose), vetten (vetzuren en glycerol), eiwitten, vitamines, verbranding.