Wat ga ik doen?

Aan de slag
Stap Inhoud
Stap 1 Je bestudeert de werking van enzymen. 
Stap 2

Je ontdekt welke stof het enzym katalase afbreekt. Ook voer je een practicum uit. 

Stap 3 Bij de productie van voedingsmiddelen zijn allerlei enzymen betrokken. Je bekijkt een aantal voorbeelden. 
Stap 4 Om micro-organismen producten te laten maken die consumenten graag willen hebben, grijpen biotechnologen in allerlei routes van de stofwisseling in. Dit is modificatie. 
Stap 5 Welke verschillende manieren zijn er om huisdierrassen en landbouwgewassen te verbeteren?
Stap 6 Het werkterrein van de biotechnologie wordt steeds uitgebreider. Zo is er naast klassieke biotechnologie ook moderne biotechnologie. Je bestudeert een website over deze onderwerpen. 
Stap 7 Wat zijn de voordelen en risico's van moderne biotechnologie? Dat is een eeuwig punt van discussie. Ook in deze stap bekijken we voor- en nadelen. 
Stap 8 In deze stap verzamel je argumenten voor en tegen biotechnologie.
Afronding
Onderdeel  
Kennisbank Alle Kennisbankitems uit deze module.
Eindopdracht Je formuleert een aantal stellingen waarna je antwoorden van de klas verzamelt en hier een conclusie uit trekt. 
D-toets   Je test je kennis over deze module met behulp van een d-toets. 
Terugkijken Terugkijken op de opdracht.

 

Tijd
Voor deze opdracht heb je 7 SLU nodig.