## Wat ga ik doen?

Aan de slag
Stap | Inhoud
Stap 1 |  | Ik bestudeer de werking van enzymen.
Stap 2 |  | Ik ontdek welke stof het enzym katalase afbreekt. Ook voer ik een practicum uit.
Stap 3 |  | Bij de productie van voedingsmiddelen zijn allerlei enzymen betrokken. Ik bekijk een aantal voorbeelden.
Stap 4 |  | Om micro-organismen producten te laten maken die consumenten graag willen hebben, grijpen biotechnologen in allerlei routes van de stofwisseling in. Dit is modificatie.
Stap 5 |  | Welke verschillende manieren zijn er om huisdierrassen en landbouwgewassen te verbeteren?
Stap 6 |  | Het werkterrein van de biotechnologie wordt steeds uitgebreider. Zo is er naast klassieke biotechnologie ook moderne biotechnologie. Ik bestudeer een website over deze onderwerpen.
Stap 7 |  | Wat zijn de voordelen en risico's van moderne biotechnologie? Dat is een eeuwig punt van discussie. Ook in deze stap bekijken we voor- en nadelen.
Stap 8 |  | In deze stap verzamel je argumenten voor en tegen biotechnologie.
Afronding
Onderdeel |
Kennisbank |  | Alle Kennisbankitems uit deze module.
Eindopdracht |  | Ik formuleer een aantal stellingen waarna ik antwoorden van de klas verzamel en hier een conclusie uit trekt.
D-toets |  | Ik test mijn kennis over deze module met behulp van een d-toets.
Terugkijken |  | Terugkijken op de opdracht.

Tijd
Voor deze opdracht heb je 7 SLU nodig.