Intro

Aardappels
De algemene vergadering van de VN riep 2008 uit tot het Internationaal jaar van de aardappel.
Het voorstel kwam van Peru en werd gesteund door de wereld voedsel- en landbouw organisatie (FAO).
De Canadese krant ’Toronto Star’ dacht dat het om eenaprilgrap ging.
Toch is die keuze misschien niet zo gek.
De aardappel is voor veel mensen onmisbaar als basisvoedsel.
Bekijk de video. Bespreek na het kijken de drie vragen onder de video met een klasgenoot.

Bespreek de vragen:

  1. Wat heeft de aardappel te bieden?
  2. Welk doel wil de FAO bereiken?
  3. Welke acties zou de FAO kunnen inzetten?
  4. In de video wordt de verwachting uitgesproken, dat de productie van aardappelen in 2020 verdubbeld was ten opzichte van 2008. Zoek op internet of dit klopt. Verklaar waarom dit wel/niet zo is. 
  5. In de video wordt de aardappel genoemd als belangrijke hulpbron bij het terugdringen van de armoede met de helft. Eén van de millenniumdoelen die in 2015 gehaald moesten zijn. Zoek uit of dit gelukt is. 

In deze module ga je kijken naar de bijdrage van planten aan de wereld, in het bijzonder de voedselgewassen zoals de aardappel.

Eindproduct
In de afsluitende opdracht ga je op zoek naar een plant die volgens jou een jaar in de schijnwerpers zou moeten staan.
Bijvoorbeeld omdat deze plant een belangrijke bijdrage kan leveren aan het voeden van de wereldbevolking.
Je verdedigt je uitspraak voor de klas.