## Intro

Insecten
Is het mogelijk voldoende voedsel te verbouwen voor alle mensen op aarde, ook als de wereldbevolking groeit? En als mensen steeds meer vlees eten? Is er genoeg landbouwgrond om ook al die dieren te voeden?
Misschien is het verstandig dat we ons verdiepen in het eten van ander voedsel met hogere voedingswaarde. Kijk daarvoor naar de volgende video. Bespreek na het kijken met een klasgenoot wat je van deze ontwikkeling vindt.

Er zijn allerlei organisaties die zich over deze ontwikkelingen buigen.
Eén daarvan is de wereldvoedselorganisatie, de FAO (Food en Agricultural Organization).
Eén van hun adviezen is om het kweken van insecten in te zetten in de wereldvoedselproductie.
Volgens de VN-organisatie is deze kweek financieel rendabel en ecologisch.

In één van de modules van dit thema kijk je naar de landbouw.
In dit thema kijken we verder naar energiestromen: in ons lichaam, in onze cellen, maar ook in de planten en dieren om ons heen. We staan niet los van de omgeving. We maken bijvoorbeeld deel uit van voedselketens.
Ook eten en ademhalen is zo gewoon dat je er nauwelijks bij stil staat. Toch zijn het onmisbare lichaamsfuncties: voedsel en zuurstof in je opnemen. Het één heeft geen zin zonder het ander.
We hebben immers zuurstof nodig om voedsel te verbranden en zo energie te krijgen voor alle processen in onze cellen.

Succes bij het maken van dit thema!