Oude inzichten

Wat betreft voeding, is er de laatste jaren veel onderzoek gedaan naar wat voeding doet met iemand die Diabetes heeft. Veel literatuur beschrijven het volgende voedingsadvies:

Het advies voor mensen met Diabetes Type 2 is vooral gericht op 'eten volgens de schijf van 5': eet dagelijks groenten en fruit, breng variatie aan in je voeding, eet niet te veel en beweeg, eet minder verzadigd vet en zorg voor veilig eten. Het is belangrijk om deze maaltijden verspreid over de dag te nemen, dus liever 6 kleine maaltijden dan 3 grote maaltijden. Zo worden de koolhydraten, die zorgen voor wisselende bloedsuikerwaarden, verspreid over de dag ingenomen.

Voor mensen met Diabetes type 2 geldt ook: zorg dat je afvalt en veel beweegt, hierdoor komt de gevoeligheid voor insuline in de lichaamscellen weer terug en zo stimuleer je ook de aanmaak van insuline


Opdracht

Benoem de verschillende voedingsstoffen die een Diabeet volgens dit dieet véél eet en juist heel weinig eet.

 

 

Video over Diabetes en bewegen