Begrippenlijst

Hier vind je de begrippenlijst die hoort bij deze opdracht.

Energiebehoefte
De hoeveelheid energie uit voedsel dat je dagelijks nodig hebt.

Energieopname
De hoeveelheid energie uit voedsel die je dagelijks opneemt.
Bij een energieopname die even groot is als de totale energiebehoefte spreek je van een goede energiebalans.

Body Mass Index (BMI)
Waarde berekent op basis van gewicht en lengte, die aangeeft in hoeverre je een gezond gewicht hebt.

Obesitas
Eetstoornis waarbij overgewicht het gevolg is van te veel eten. Ook wel Vetzucht.

Anorexia Nervosa
Eetstoornis waarbij ondervoeding het gevolg is van te weinig eten.