Wat kan ik straks?
Aan het eind van deze module kun je:
- de voedingsstoffen noemen.
- de verschillende functies (bouwstoffen, brandstoffen, beschermende stoffen en reservestoffen) van voedingsstoffen onderscheiden.
- duidelijk maken wat het verschil is tussen een voedingsstof en een voedingsmiddel.
- omschrijven wat de 'Schijf van Vijf' is en van voedingsmiddelen aangeven bij welke groep van de 'Schijf van Vijf' ze horen.