Bekijk het onderstaande Schooltv fragment over het gebruik van gist in brood.
Zelf aan de slag?
Bekijk het filmpje hoe je een vlechtbrood met maanzaad maakt.
Het volledige recept vind je hier: Recept: vlechtbrood met maanzaad
Wil je een ander brood maken?
Overleg dan met je docent welk recept je gaat gebruiken.
Succes en eet smakelijk!