Activiteiten
Aan de slag |
||
Stap |
Activiteit |
|
Stap 1 |
|
Je bestudeert het Kennisbankitem dat past bij dit onderdeel en test je kennis. |
Stap 2 |
|
Bespreek wat het nut is van 'hygiëneregels'. |
Stap 3 |
|
Bekijk de video 'Conserveren' en schrijf op welke methoden er zijn om voedsel langer te bewaren. |
Stap 4 |
|
Zoek uit wat E-nummers zijn en in welke voedingsmiddelen je E-nummers tegenkomt. |
Stap 5 |
|
Beantwoord vragen over salmonellabesmetting. |
Afronding |
||
Onderdeel |
Activiteit |
|
Samenvattend |
|
Hier vind je de begrippenlijst die hoort deze module. |
Examenopgaven |
|
Maak de examenopgave die past bij de module. |
Terugkijken |
|
Terugkijken op de module. |
Tijd
Voor deze opdracht heb je twee lesuren nodig.