De kostprijs is wat een product kost om te maken. Een fabrikant rekent altijd eerst de kostprijs uit en bepaalt dan de verkoopprijs (wat de klant betaalt). Het verschil hiertussen is de winst.
Om de kostprijs uit te rekenen, moet je heel precies weten hoeveel grondstoffen je gebruikt en wat deze materialen kosten.
Kostprijs uitrekenen:
Verplichte eisen
product |
prijs per verpakking in de winkel |
hoeveelheid die jij nodig hebt |
werkelijke kosten grondstof |
|
|
|
|
|
|
|
|
totale kosten ingrediënten |
|
Rekenvoorbeeld
Bloem kost 0,90/kg
Je hebt 200 gram nodig.
Dus 1 gram kost:0,90 : 1000gram = 0,0009
200 gram kost dan 0,0009 x 200 = 0,18 euro
Tips