Ondervoeding bij ziekte is een zorgprobleem. Het doormaken van een acute ziekte gaat vaak gepaard met verminderde eetlust. Ondervoede patiënten herstellen minder snel van een ziekte of operatie en hebben meer complicaties. Ondervoeding neemt toe naarmate de leeftijd toeneemt.
Ondervoeding is inmiddels een erkend zorgprobleem. Uit cijfers blijkt dat in het ziekenhuis 15 tot 20%van de patiënten ondervoed is. In het verpleegtehuis 10 tot 15 % en in de thuiszorg 15 tot 30%. (StuurgroepOndervoeding, 2016)
Sinds 2006 wordt er in de Nederlandse ziekenhuizen gescreend op ondervoeding. Dit betekent dat ziekenhuizen alle screeningen en behandelplannen aangaande ondervoeding zodanig moeten vastleggen dat er metingen verricht kunnen worden.Tijdige herkenning en behandeling is onderdeel van de basisset van prestatieindicatoren van de Inspectie voor de Gezondheidszorg voor alle verpleegafdelingen en de preoperatieve en geriatrie polikliniek
Voor 2015 vraagt IGZ het volgende over ondervoeding aan alle ziekenhuizen:
Screening op ondervoeding van alle patiënten op:( voor de klinische patienten wordt dit niet meer gevraagd door de IGZ, het is een vanzelfsprekendheid dat dit wordt gemeten en vastgelegd)
Tijdige behandeling:
Voldoende (energie en) eiwit op de vierde opnamedag voor de ondervoede patiënt voor alle verpleegafdelingen (inclusief kinderafdeling)
Dit betekent dat er een adequate behandeling is ingezet
opdracht: Zoek op http://www.ziekenhuizentransparant.nl/ een ziekenhuis bij jouw in de buurt of waar je stage hebt gelopen
En schrijf het percentage volwassen patienten op die op de 4e opnamedag voldoende (energie en) eiwit kregen. In het jaar 2014
Naam ziekenhuis:
Jaar: 2014
.......% van de volwassen ondervoede patienten hadden voldoende (energie en ) eiwit opname de 4e opname dag