## Casus hypertensie.

Casus hypertensie.

Dhr. van der Horn is 70 jaar oud. Sinds zijn vrouw is overleden verwaarloosd dhr. zich zelf en let hij niet meer op zijn gezondheid. Dhr. rookt 15 sigaretten per dag, drinkt elke dag 4 glazen bier en houdt van zout en vet eten. Vooral drop is een favoriet. Sinds het overlijden van zijn vrouw is dhr. 30 kg aangekomen.

Dhr. wordt vandaag opgenomen in het revalidatiecentrum. Dhr. heeft 2 week geleden een hartinfarct gehad en heeft een opname in het ziekenhuis gehad waar dhr. is gedotterd. Er wordt verwacht dat dhr. mee doet aan het revalidatieprogramma. Dit programma bestaat uit informatie, oefeningen en leren omgaan met de aandoening.

Jij krijgt dhr. op de afdeling. Jij moet de anamnese doen. Je hebt je verdiept in dhr. zijn dossier.

Domeinen: | Diagnose verzamellijst/probleeminventarisatie
Leef en woonomgeving | Dhr. woont nog zelfstandig. Heeft een gelijkvloerse woning.
Participatie | Heeft een zoon en een dochter die op 150 km van dhr. af wonen. Waardoor dhr. vaak alleen is. Sinds overlijden vrouw is dhr. geïsoleerd.
Mentale welbevinden | Dhr. is adequaat. Heeft geen problemen met geheugen.
Lichamelijk welbevinden | Voor opname gebruikte dhr. geen medicatie. Dhr. kwam liever niet bij de huisarts. Waardoor de huisarts summiere informatie heeft van dhr. 2016: Hartinfarct 2016: Hypertensie 2016: Obesitas (sinds vrouw is overleden 30kg aangekomen) 2015: Luxatie schouder 2009: Longontsteking

Dagdelen: | Voedingsbalans:
Ontbijt: | 2 volkoren boterhammen met kaas 2 glazen magere melk 1 banaan
Tussendoor: | Handje met drop 3 glazen water
Lunch: | 1 volkoren broodje visstick 2 glazen volle chocolade melk
Tussendoor: | Appel 2 glazen Crystal Clear
Avondmaaltijd: | Afhaalmaaltijd: Plate met Kapsalon Rauwkost 4 glazen bier
Tussendoor: | Schaaltje walnoten Een borreltje voor het slapen gaan

Uit de diagnose verzamellijst/probleeminventarisatie en de casus is op te merken dat dhr. een bepaald vocht en voedingspatroon heeft waardoor dhr. zijn lichamelijk welbevinden hieronder lijdt.

Opdracht:

- Schrijf op waarom deze bepaalde voedingsstoffen wel of niet gezond zijn:

Gezonde voeding bij hypertensie + waarom | Geen gezonde voeding bij hypertensie + waarom

Opdracht:

• Schrijf op welke voeding jij zou aanbevelen met betrekking tot hypertensie.