## Bs4 Stengels

Leerdoelen:

Einddoel:

- Je kunt

Inhoud:

Tussendoelen:

- Je kunt

Begrippen: knoop, lid, okselknop, eindknop, houtachtige- kruidachtige planten, functies van stengels: transsport, vaten ,vaatbundel.

Stengels (Stengels)

Stengels dragen de bladeren en bloemen. Onder de grond gaat de stengel meestal over in wortels. Bij sommige planten groeien de stengels ook onder de grond, bijvoorbeeld bij de aardappel. Stengels zijn onder te verdelen in houtachtige stengels ofwel takken en kruidachtige stengels.

Bij planten zie je knopvorming (eindknoppen, zijknoppen/okselknoppen, bladknoppen, bloemknoppen), waaruit als ze uitlopen nieuwe scheuten en bloemen komen.

- Eindknop: knop waar nog een stuk stengel uit kan groeien.
- Okselknop: knop in een bladoksel waar een zijstengel uit kan groeien.
- Bladoksel: de hoek tussen bladsteel en de stengel.
- Lid: stuk stengel tussen twee knopen.
- Knoop: plaats waar zijsstengel uit de hoofdstengel komt.

Transsportweefsel (Transportweefsel)

In een vaatplant worden stoffen vervoerd (getransporteerd) door buisjes.
Er zijn twee soorten buisjes: bastvaten en houtvaten. Bastvaten vervoeren water en glucose vanaf de bladeren naar alle delen van de plant. Bastvaten bestaan uit levende cellen die water en glucose aan elkaar doorgeven.
Houtvaten vervoeren water en mineralen van de wortels naar de stengel, bladeren en bloemen. Houtvaten zijn holle buisjes van met elkaar verbonden dode cellen met dikke celwanden van hout.
Bastvaten en houtvaten liggen meestal naast elkaar in vaatbundels. Om de vaatbundels heen ligt steunweefsel voor de stevigheid.

Als je een stengel bleekselderij overdwars doorsnijdt, zie je donkergroene stippen. Dat zijn de vaatbundels met steunweefsel. Elke vaatbundel bestaat uit bastvaten en houtvaten met steunweefsel eromheen.

Video: planten - stengels