Lab on a chip wordt gebruikt om druppels te vormen. Het voordeel is dat de druppeltjes allemaal gelijk zijn.
Als een cel ingepakt wordt in een druppel ontstaat een mini-reageerbuisje. Het is mogelijk om druppeltjes met elkaar te laten versmelten. Een druppeltje waarin een medicijn zit kan versmelten met een druppel met een cel. Iedere druppel kan een verschillende concentraties medicijn bevatten. Zo kan precies het effect daarvan op de cel worden onderzocht.
Er zijn allelei soorten druppelchips ontwikkeld. Voor het vormen van druppels is het belangrijk dat er waterafstotende (hydrofobe of olie-achtige) vloeistof en een waterige (hydrofiele) vloeistof gebruikt worden.
Om cellen in te pakken maakt men waterdruppels in olie.