Stel je eens voor dat je later de mogelijkheid hebt om baas te worden van een bedrijf. Dit kan natuurlijk vanalles zijn. Denk bijvoorbeeld aan een snackbar, een kledingwinkel of een marktkraam. Om ervoor te zorgen dat je bedrijf gezond is moet jij de juiste keuzes maken. Welke keuzes dit zijn en waarom ze zo belangrijk zijn gaan we bij dit project uitwerken.
Jullie gaan dit doen door zelf een bedrijf op te richten. Dit bedrijf is niet echt, het bestaat alleen op papier. Alles wat er verder bij komt kijken zul je tegenkomen. Jij moet hier zo goed mogelijk mee om zien te gaan. In het begin heb je nog veel vrijheid en kun je doen wat je wilt met je bedrijf. Maar er zullen ook situaties komen dat er maar één juiste keuze is. En welke maak je dan?