Retail wil zeggen het verkopen van goederen door bedrijven aan de individuele consument. Het is dus de laatste stap in de bedrijfskolom.
Voorbeelden:
Bij retail gaat het dus niet om business tot business verkoop, waarbij bijvoorbeeld Sligro producten verkoopt aan horeca zaken.
De retailformule beschrijft hoe een winkel zich positioneert in de markt om een specifieke doelgroep aan te spreken. Het is het totaalplaatje van hoe de winkel eruitziet, wat het verkoopt en aan wie.
De retailformule / winkelformule bestaat uit 3 onderdelen:
De doelgroep, een groep mensen met specifieke kenmerken, wensen en behoeften waarop je de winkel afstemt. Deze groep mensen vertegenwoordigt het marktsegment, het gedeelte van de markt waarop jij je richt.
De marktpositie, een winkel die zich hoog in de markt positioneert, voegt extra diensten (zoals advies, service, en winkelsfeer) toe aan de artikelen en zit vaak in mooie dure winkelstraten; klanten zijn bereid daarvoor meer te betalen. Kies je voor een laag segment ( Action, Zeeman bijvoorbeeld) dan bied je minder diensten aan, is je winkel eenvoudig en je prijzen zijn laag. Ook zit je niet op de duurste locaties met je winkels. Je houdt de prijzen laag.
De Marketingmix, product, prijs, plaats, promotie, (presentatie en personeel). Op de volgende pagina wordt de Marketingmix uitgelegd.
Retailformule van Zara:
Snel, stijlvol en bereikbaar
|
Onderdeel |
Invulling bij Zara |
|
Doelgroep |
Modebewuste consumenten (18–40 jaar), die snel en betaalbaar de laatste trends willen |
|
Assortiment |
Breed, wisselend assortiment kleding, schoenen en accessoires voor dames, heren & kids |
|
Prijsniveau |
Middenklasse – modieus en relatief betaalbaar |
|
Service & snelheid |
Snelle rotatie van collecties (elke 2 weken nieuw), beperkte voorraad per item |
|
Winkelpresentatie |
Minimalistisch, strak, premium uitstraling – wereldwijde consistentie |
|
Beleving & imago |
Trendy, exclusief gevoel, snelle mode, sterk wereldwijd merkimago |
Waarom werkt Zara’s retailformule?
Snelle productie & distributie (van ontwerp tot winkel in 2–3 weken)
Inspelen op actuele modetrends
Beperkte voorraad stimuleert snelle aankoop
Overal dezelfde merkuitstraling wereldwijd