Heb je in de klas gekeken naar de uitzending Snacken en grazen? Dan kun je deze pagina overslaan. Maar als je niet gekeken hebt, kun je de uitzending hier bekijken. Vraag aan je docent of je dit nu moet doen.
Uitzending 2: Snacken en grazen
kn.nu/ww.05c4ebc (teleblik.nl)
Lekker, zo'n hamburger bij de McDonalds, of niet?
Misschien een hamburger met Nanonaise? Op de volgende pagina leer je over Nanonaise!
Is dat wat?
Als alternatief voor vette mayonaise is er Nanonaise! Bekijk de clip.
(teleblik.nl)
Een pilletje met nano-bacteriën die na het eten van een zak chips ervoor zorgt dat het vet in de chips in je lichaam vernietigd wordt. Wat vind jij daarvan?
Bespreek dit samen met een klasgenoot en noteer het antwoord op de vraag:
Schijf van vijf
Om overgewicht te voorkomen kun je de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum gebruiken. De Schijf van Vijf is een hulpmiddel bij het kiezen van de juiste voeding.
Bekijk het filmpje met uitleg over de schijf.
kn.nu/ww.9e2a1f1 (youtu.be)
Belangrijk zijn deze vijf regels:
Als je kiest uit alle vakken, eet je gevarieerd. In de vakken vind je:
Voedingsmiddelen zoals sauzen, snacks, koek, snoep en gebak, staan niet in de Schijf van Vijf. Het zijn extra’s die niet noodzakelijk zijn voor een gezond eetpatroon. Ze leveren al snel veel calorieën. Wat en hoeveel je hiervan kan eten, hangt af van de hoeveelheid calorieën die je verbruikt.
Kijk bij het Voedingscentrum voor meer informatie over de Schijf van Vijf. Bekijk de video hieronder.
Of ga verder via het menu van deze les.
Om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen, is het belangrijk dat je elke dag voedingsmiddelen uit de vijf vakken van de Schijf van Vijf kiest. In de vakken staan de groepen voedingsmiddelen die samen de basis vormen voor een gezonde voeding. In de voedingsmiddelen zitten voldoende voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. De aanbevolen hoeveelheden voor de verschillende groepen zijn afhankelijk van je geslacht en leeftijd.
Kijk nu wat jij moet eten door bij het Voedingscentrum bij de Schijf van Vijf voor jou in te vullen. Je krijgt daarna een advies.
Hoeveel heb je nodig?
Binnen de vakken van de Schijf van Vijf zijn er producten die gezonder zijn dan andere. Om mensen te helpen een gezonde keuze te maken, heeft het Voedingscentrum de producten binnen elk vak verdeeld in drie categoriën: bij voorkeur, middenweg en uitzondering. Deze komen terug in de keuzetabel.
Lees hoe belangrijk het is dat je gevarieerd eet. Bekijk de keuzetabel en lees daarna de uitleg over
Speel een spel
Wat weet je nu over de Schijf van Vijf? Test het met het Schijf van Vijf Spel!
Probeer zoveel mogelijk complete schijven (vakken) vol te maken. Lees eerst de uitleg bij het spel.
In vrijwel alles wat je eet en drinkt, zitten calorieën. Het is goed te weten dat bepaalde produkten veel of juist weinig calorieën bevatten. In een glas cola light bijvoorbeeld zitten minder calorieën dan in gewone cola. En in een gevulde koek zitten wel vijf keer zoveel calorieën als in een plak ontbijtkoek.
Het is goed te weten hoeveel calorieën je per dag nodig hebt. Als je hard werkt, veel sport en hard leert, heb je meer energie (calorieën) nodig dan wanneer je achter de computer zit. Daar kun je rekening mee houden bij wat je eet en drinkt. Hoeveel calorieën je nodig hebt, hangt dus vooral af van hoeveel je beweegt. Maar ook het geslacht, je leeftijd en je gewicht hebben invloed.
Hoe weet je nu hoeveel calorieën er in bepaalde produkten zit? Je kunt daarvoor de Caloriecheker gebruiken. Deze geeft aan hoeveel calorieën producten en gerechten bevatten.
Ga nu naar de Caloriechecker en kijk wat jij op een dag nodig hebt.
Hoeveel calorieën heb je nodig?