## Taak 6: logo's en keurmerken

Op veel produkten in de winkel zie je keurmerken en logo's. Een aantal ervan zeggen iets over hoe gezond dat produkt is.

Het is niet zo dat dat produkt op zichzelf heel gezond is. Het zegt iets over hoe gezond het is in vergelijking met produkten uit dezelfde groep. Gezond eten doe je immers door variatie aan te brengen in je voeding.

Een voorbeeld: als een gezondheidskeurmerk op een zak chips staat, betekent het dat díe chips gezonder is dan andere chips. Het betekent dus niet per se dat alle chips gezond is.

Bekijk nu de keurmerken hieronder

# Ik Kies Bewust

Ik kies bewust

Op voedingsmiddelen in de supermarkt vind je regelmatig het Ik Kies Bewust-logo. Dit kan je helpen bij het kiezen voor een gezond produkt. Produkten met het logo bevatten minder suiker, zout, en verzadigd vet dan dezelfde soorten produkten zónder dit logo.

#### Criteria

Fabrikanten van voedingsmiddelen kunnen voor hun produkten zo'n logo aanvragen als hun produkten voldoen aan de eisen (criteria) voor minder suiker, zout en vet. Een fabrikant kan hiervoor een aanvraag indienen bij de Stichting Ik kies bewust. Om het logo te mogen gebruiken moet een product aan heldere, wetenschappelijk bewezen criteria voldoen.

Wil je meer weten over het logo, kijk dan eens rond op de site van Stichting Ik kies bewust.

# Keuze Klavertjes

Op verschillende produkten in de winkel zoals Albert Hein vind je de zogenaamde vInkjes. Deze Vvnkjes hebben de volgende betekenis:

Het Gezonde Keuze Vinkje (groene ring) op bijvoorbeeld verse groenten, kant-en-klaarmaaltijden, kaas en vlees, vruchtensappen en melkproducten. Het vinkje geeft aan welke producten een ‘gezonde keuze’ zijn. Het staat op produkten memt inder suiker, minder zout, minder verzadigd vet, maar ook met méér vezels.

Het Bewuste Keuze vinkje (blauwe ring) vind je op produkten die wel in een gezond voedingspatroon passen, maar een minder goede keuze zijn dan produkten met het 'groene' vinkje. Maar het gaat erom dat de produkten beter zijn in vergelijking met andere produkten uit dezelfde productgroep.

Kijk op de site van Albert Hein voor meer informatie over de vinkjes.

# Logo's

Sinds november 2011 zijn de logo's van Ik Kies Bewust en de Gezonde Keuze Klavertjes van Albert Heijn samengevoegd in twee nieuwe logo's! Het Ik Kies Bewust-logo heet voortaan 'het Vinkje'.

De oude logo's zijn bijna allemaal verdwenen en op alle verpakkingen moet nu het Vinkje staan en géén klavertjes of oude Ik Kies Bewust logo's.

#### Groen en blauw

Er zijn twee kleuren. Het groene Vinkje staat voor een gezondere keuze binnen een groep van basisproducten als brood en melk. Het blauwe Vinkje staat voor een bewuste keuze binnen andere groepen zoals soepen en sauzen.

#### Verschil groen (gezond) en blauw (bewust) logo

Het groene logo met de tekst ‘gezondere keuze’ staat op basisvoedingsmiddelen (Schijf van Vijf- producten) die veel nuttige voedingsstoffen bevatten. Ze bevatten minder verzadigd vet, suiker en zout en soms meer vezel dan andere producten uit dezelfde productgroep.

Het blauwe logo ‘bewuste keuze’ staat op producten die geen basisvoedingsmiddel zijn. Ze bevatten wel minder verzadigd vet, suiker, zout en soms meer vezel bevatten dan andere producten uit dezelfde productgroep. Omdat deze producten minder belangrijk voor de gezondheid zijn, is hier een ander woord gekozen.

#### Alles met een logo is gezond?

Je denkt misschien dat produkten met een groen of blauw logo gezond zijn. Maar dat is niet zo. Het zijn de gezondere producten binnen een groep. Dus als je bijvoorbeeld een snack wilt eten, helpt het logo je een snack te kiezen, waar minder of weinig verzadigde vetten, suiker en zout in zitten. Aan het blauwe logo kun je zien dat zo’n product geen basisvoedingsmiddel is. Je kunt het dus missen in een gezond voedingspatroon.

#### Meer weten?

Kijk bij de veelgestelde vragen.

# Energielogo

Op steeds meer verpakkingen van levensmiddelen kom je de Dagelijkse Voedingsrichtlijn tegen in de vorm van een Energielogo. Dit logo is gemaakt door de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). Het laat zien hoeveel calorieën een produkt bevat. Het makkelijke eraan is, dat je de hoeveelheid calorieën per portie kunt aflezen. En niet alleen per 100 gr, zoals je op de meeste verpakkingen ziet.

Wil je meer weten over dit logo, kijk dan bij de Dagelijkse Voedingsrichtlijn.