AF2 Voeding, spijsvertering, stofwisseling en uitscheiding

Les

Onderwerp

Leren

Maken

1

Voeding:

Betekenis van voeding

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

 

Boek Huishouden en wonen,

H6 t/m 6.3 Schooltas blz 56-60 

HW, H11.6, opdracht 1
Schooltas blz 83 

 

 

2

Gezonde voeding

Voeding en leeftijd

Boek Huishouden en wonen,

H6, Par. 6.4 Schooltas blz 60-61

H7 Schooltas blz 62-67 

 

 

H6, Par. 6.4 Schooltas blz 60-61

H7 Schooltas blz 62-67 

 

1- Noteer van 2 dagen precies wat je eet: ontbijt, lunch, avondeten en alle tussendoortjes. Ook drinken.

2- Voldoen jouw dagmenu's aan de schijf van vijf? Leg je antwoord uit met meerdere voorbeelden. Wil je dingen verbeteren?

3- Registreer je op de website van "mijn voedingscentrum". Vul je gegevens in.

Vul je beide dagmenu's in in de "eetmeter"(mijn dagboek). Noteer dan hoeveel van elke voedingsstof je hebt binnen gekregen en hoeveel energie. Wat is je conclusie? Eventueel kun je ook een persoonlijk doel invullen.

4- Doe de test "het nieuwe eten"op deze site. Welk advies krijg jij?

3

Spijsvertering:

Het spijsverteringsstelsel

Bouw en functies van de mond- en keelholte, de slokdarm en de maag

Reuk en smaak

PB1, H7 t/m 7.5 Schooltas blz 64-67 

PB1, H9.7, opdracht 1 t/m 4
Schooltas blz 83 

4

Spijsvertering:

Bouw en functies van de dunne darm, de alvleesklier, de lever en de galwegen

Betekenis van de spijsverterings-sappen voor de vertering van de voedingsstoffen

PB1, H7.6 t/m 7.9 Schooltas blz 67-71 

PB1, H9.7, opdracht 5 en 6 Schooltas blz 83 

5

Stofwisseling:

Uitscheidingsorganen

Handhaving van het evenwicht

Uitdroging en oedeem

PB1, H10.1 en 10.2 Schooltas blz 86-87 

 

PB1, H14.10, opdracht 1, 2 en 3
Schooltas blz 113

 

6

Uitscheiding:

Het urinewegstelsel

De urinelozing

Samenstelling van urine

PB1,  10.3 en 10.4 Schooltas blz 87-90

 

PB1, H14.10, opdracht 4 t/m 8
Schooltas blz 113 

7

‘’Uitscheiding’’:

Bouw en functies van de dikke darm

Ontlasting en zindelijkheid

Samenstelling van feces

PB1, H7.10 Schooltas blz 71-72 

 

8

Toetsvoorbereiding

 

 

 

 

Toets

VZ-AF2 Kennistoets

De leerstof in de reader en de boeken

Evt. aanvullende leerstof van de docent

Aantekeningen

Gemaakte opdrachten