## vergelijking met mensen

Mensen eten gezond als ze zich houden aan de schijf van 5.

De hoofdmaaltijd bestaat uit aardappelen, vlees en groente. Daarnaast eten we brood met beleg.

We eten dit in grote hoeveelheden.

Daarnaast is een mens vitaminen nodig. We hebben dit in kleine hoeveelheden nodig, maar bij een tekort worden we wel ziek. Denk aan scheurbuik op de schepen van de Verenigde Oostindische Compagnie. (VOC)

In de volgende link zie je wat vitaminetekort bij een mens veroorzaakt.

vitaminetekort bij de mens

Bij planten praten we over hoofdelementen en sporenelementen.

Ieder mens heeft een ander voedingspatroon. Mede afhankelijk van wat we doen. Een bodybuilder heeft een ander voedingspatroon dan een danser. Ook bij plantensoorten zie je dat het voedingspatroon verschilt. Mais heeft een ander voedingspatroon dan aardappel. Elk gewas vraagt een andere bemesting en het ene gewas vraagt meer bemesting dan een ander gewas.

Op de volgende pagina krijg je de informatie over de voedingselementen van een plant.