## 1 Jacobskruiskruid

Jakobskruiskruid is een zaadplant met gele bloemen. De plant komt op veel plekken voor in Nederland. Het is een zeer giftige plant voor paarden en andere dieren. Bij het eten van veel planten kan het dier zelfs sterven. Paarden zullen de plant in de wei niet snel eten.
Maar wanneer het gedroogd in het hooi voorkomt, herkennen ze de plant niet meer. Alle delen van de plant bevatten gifstoffen. Wanneer een paard van de plant eet wordt het gif opgenomen in de darmen. Het gif komt vervolgens in de lever terecht.
Daar kan een leverontsteking ontstaan.
Zebrarupsen eten veel Jakobskruiskruid en worden daar niet ziek van. De rupsen van de Sint Jakobs-vlinder zijn aangepast aan het eten van Jakobskruiskruid.
In dit thema kijk je naar de bouw en voortplanting van planten. Ook bestudeer je de bouw en werking van het spijsverteringskanaal en de relaties tussen planten en dieren. Je sluit het thema af met het maken van de examenopgave Jakobskruiskruid.

Thema 1: Jacobskruiskruid