## Wat kan ik straks?

In de tabel vind je de leerdoelen van dit thema.

Aan het einde van dit thema kan ik... | Opdracht
aangeven welke veranderende eetgewoonten er in Nederland zijn en hoe deze zijn ontstaan. | Eetgewoontes
eisen benoemen waaraan een evenwichtig voedingspakket moet voldoen en ik verklaar wat de gevolgen kunnen zijn als er een niet-evenwichtig voedingspakket wordt gebruikt. | Eetgewoontes Voedingsstoffen Energie en gewicht
benoemen wat de de belangrijkste functies van eiwitten, vetten, koolhydraten, mineralen, vitamines en water zijn voor het lichaam. | Voedingsstoffen
aan de hand van voorbeelden uitleggen welke delen en voedingsstoffen van planten belangrijk zijn voor mensen. | Voedingsstoffen
uitleggen hoe gezondheid beïnvloed wordt door de combinatie van voeding, leefstijl en leefomgeving. | Energie en gewicht
voorbeelden geven van functies die schimmels en bacteriën vervullen. | Voedselbereiding
uitleggen wat de gevaren zijn van voedselbederf en hoe dit wordt voorkomen in de productie van voedingsmiddelen en bij het bewaren thuis. | Voedselbereiding