Wat ga ik doen?

Activiteiten

Aan de slag

Stap

Activiteit

Stap 1

Na het bestuderen van de Kennisbank kun je de celopbouw van schimmels en bacteriën benoemen.

Stap 2

Je kunt van schimmels en bacteriën aangeven waarom ze soms nuttig en soms lastig zijn.

Stap 3

Je kunt na het uitvoeren van het practicum bacteriën een onderzoeksverslag schrijven.

Stap 4

Je kunt van verschillende voedingsmiddelen aangeven hoe ze het beste geconserveerd kunnen worden.

Stap 5

Je kunt, na het lezen van de Kennisbank, aangeven waarom hygiëne zo belangrijk is.

Afronding

Onderdeel

Activiteit

Begrippenlijst

Hier vind je de kennisbank en de begrippen die horen bij deze opdracht.

Eindopdracht

Waarschuwingspictogram maken.

Terugkijken

Terugkijken op de opdracht.

 

Benodigdheden

Tijd
Voor deze opdracht heb je twee à drie lesuren nodig.
Let op het practicum bestaat uit twee delen.
De twee delen moeten een week na elkaar worden gedaan.