Wat ga ik doen?

In dit thema ga je aan de gang met zes opdrachten en de afsluiting.
In de tabel staat per onderdeel hoeveel lessen je ongeveer nodig hebt.

Activiteit Tijd Eindopdracht
Inleiding 0,5 lesuur  
Opdracht: Voedingsstoffen 2 lesuren

D-toets
Practicum met onderzoeksverslag

Opdracht: Energie en gewicht 2 lesuren Eetdagboek
Opdracht: Gezonde voeding 1 à 2 lesuren

Verslag gezonde recepten
D-toets

Opdracht: Voedselbereiding 2 à 3 lesuren Waarschuwingspictogram
Extra opdracht: Eetgewoontes 2 lesuren Recept van een wereldgerecht
Afsluiting 3 lesuren Broodje gezond
Diagnostische toets
Totaal ongeveer 14 lesuren  

De tijd is een indicatie en afhankelijk van de keuze van het eindproduct.