
In dit thema ga je aan de gang met zes opdrachten en de afsluiting.
In de tabel staat per onderdeel hoeveel lessen je ongeveer nodig hebt.
| Activiteit | Tijd | Eindopdracht |
| Inleiding | 0,5 lesuur | |
| Opdracht: Eetgewoontes | 2 lesuren | Een recept van een wereldgerecht. |
| Opdracht: Voedingsstoffen | 2 lesuren |
Een toets maken of een practicum met een onderzoeksverslag. |
| Opdracht: Energie en gewicht | 2 lesuren | Het invullen van een eetdagboek |
| Opdracht: Gezonde voeding | 1 à 2 lesuren |
Het schrijven van een verslag of |
| Opdracht: Voedselbereiding | 2 à 3 lesuren | Waarschuwingspictogram |
| Afsluiting | 3 lesuren | Broodje gezond maken. Diagnostische toets. |
| Totaal | ongeveer 14 lesuren |
De tijd is een indicatie en afhankelijk van de keuze van het eindproduct.