## Stap 3: Prijzen op de wereldmarkt

Doe de volgende oefeningen.

Koffie is een belangrijke grondstof in de wereld. Ongeveer 25 miljoen boeren in 80 landen leven van de opbrengst van hun koffieoogst.
De vraag naar koffie neemt ieder jaar toe; gemiddeld wordt er per jaar 2 procent meer koffie gedronken. Ook het aanbod van koffie is niet ieder jaar gelijk. Het aanbod is onder andere afhankelijk van het weer.

1. Een enkele koffieboer heeft weining invloed op de koffieprijs.
   Leg uit waarom niet?
2. Door droogte kan een deel van de oogst mislukken.
   Heeft het mislukken van een deel van de oogst invloed op de vraag naar koffie of op het aanbod van koffie? Leg je antwoord uit.
3. Wat zal er met de prijs van de koffie gebeuren als de vraag naar koffie wel toeneemt, maar het aanbod van koffie niet toeneemt?

Volgens Marco is een hoge koffieprijs altijd goed nieuws voor de koffieboeren. Ito twijfelt, volgens haar kan een hoge koffieprijs ook betekenen dat het juist niet zo goed met de koffieboeren gaat.

4. Ben jij het met Marco eens of juist met Ito?
   Bediscussieer je antwoord met een klasgenoot.