Het thema 'Hygiƫne in de keuken' bestaat uit de volgende onderdelen:
| Onderdeel | Tijd | Eindproduct |
| Inleiding | 0,5 lesuur | - |
| Lezen - Leesstrategie | 2 lesuren | Toets |
| Grammatica - Het bijvoeglijk naamwoord | 2 lesuren | Verhaal |
| Spreken - Instructies | 1 lesuur | Instructie |
| Spelling - Aan elkaar of los? | 1 lesuur | Toets |
| Fictie - Leesverslag | 2 lesuren | Leesverslag |
| Afsluiting | 2 lesuren | Recept |
| Totaal | 10,5 lesuren |
De tijd is een indicatie en afhankelijk van de keuze van het eindproduct.