# Waarom suikervrij

Er zijn verschillende redenen om suikerarm of suikervrij te eten, maar de meest voorkomende reden is Suikerziekte. Deze wordt in de medische wereld Diabetes Mellitus genoemd.

Bij diabetes kan het lichaam de bloedsuiker niet meer in evenwicht houden. Deze taak ligt bij de alvleesklier. Deze klier maakt het hormoon Insuline wat de bloedsuiker in het lichaam reguleert. Doordat de alvleesklier helemaal geen Insuline meer produceerd, of dat het lichaam er minder gevoelig voor wordt, ontstaan de problemen met de bloedsuikers en is er sprake van Diabetes Mellitus.

De meest voorkomende soort is diabetes type 2: negen van de tien mensen met diabetes hebben diabetes type 2. Zij hebben te weinig insuline in het lichaam en reageren daar ook niet meer goed op. Deze mensen hebben vaak genoeg aan een Metformine (tabletten) en hoeven vaak niet Insuline te spuiten. Mochten ze wel moeten spuiten, dan is vaak het lichaam nog ongevoeliger geworden. De diabetes is dus erger geworden.

Er zijn ook mensen bij wie het afweersysteem de cellen vernielt die insuline aanmaken.Dan heb je diabetes type 1. Mensen met diabetes type 1 moeten elke dag bloedsuiker meten, insuline spuiten of een pompje dragen. Ze kunnen geen hap eten zonder te berekenen hoeveel insuline ervoor nodig is.

De diabetes patiënten controleren hun bloedsuiker (ook mensen met type 2, maar dan minder vaak) en kijken dan of hij te hoog of te laag is. Een hoge bloedsuiker geeft niet veel acute klachten zoals bij een lage bloedsuiker. (zie afbeelding) Maar de lage bloedsuiker is wel de belangrijkste waar je op moet letten.

Wanneer de bloedsuiker te laag is moet er gegeten worden. Maar wanneer de bloedsuiker te laag is, is ook het reactievermogen en denken vertraagd. Dit komt omdat de hersenen de bloedsuiker als brandstof gebruiken, en geen zuurstof! Mensen kunnen flauwvallen of zelfs in een coma raken. Daarom hebben ze vaak Dextro-energie mee en staat er vaak ranja in huis.

Bij een te hoge bloedsuiker moet er extra insuline aan te pas komen. Dit kan door een snelwerkende Insuline te injecteren, naast de langwerkende Insuline die men al standaard gebruikt.

We weten niet precies waardoor diabetes ontstaat. Mensen krijgen eerder diabetes type 2 als het in de familie zit, als ze te zwaar zijn en als ze weinig bewegen. Maar lang niet iedereen kan voorkomen dat hij diabetes type 2 krijgt. Er zijn ook mensen die altijd gezond leven en die toch diabetes type 2 krijgen.

Diabetes type 1 begint met aanleg voor diabetes type 1, ook zonder diabetes in de familie. Vervolgens raakt het afweersysteem uit evenwicht, waardoor het de cellen aanvalt die insuline maken.

www.diabetesfonds.nl, 4 juni 2015