Inleiding

Elk jaar komen er gasten uit de hele wereld op vakantie in Nederland. Deze toeristen komen dan vaak een drankje drinken of dineren in de vele horeca gelegenheden. Maar wie zijn die mensen nu eigenlijk? Waar komen ze vandaan en wat zijn hun gewoonten?

Daar ga je je tijdens deze opdracht eens in verdiepen samen met je klasgenoten. En weet je wat? Je mag zelf het land uit kiezen waar jij meer over wilt weten. Dit kan een land binnen Europa zijn, maar het is misschien wel veel interessanter om een land uit de rest van de wereld te kiezen. Misschien ben je wel in een land op vakantie geweest waar je veel over te weten bent gekomen en waarover je je klasgenoten over kunt vertellen.

Wat willen we eigenlijk met deze opdracht bereiken? Wat is nu precies het doel?

• Je kan na afronding van dit project benoemen waarom het belangrijk is om andere landen en culturen te leren kennen,
• je kan uitleggen wat de toegevoegde waarde van het samenwerken in groep een voor jou is in vergelijking met een individuele opdracht, 
• je geeft na afronding van dit project een presentatie van minimaal 5 minuten over het gekozen land en
• deze presentatie is inclusief  een presentatie over een recept uit jouw gekozen land voor de leerlingen van de koksopleiding/
  en voor de leerlingen van de Gastheer/Gastvrouw opleiding een presentatie over een rode wijn, witte wijn en een rosé.

​​ 

Op de volgende pagina De opdracht lees je wat er van jouw verwacht wordt. Of eigenlijk van jullie verwacht wordt. Vorm samen met maximaal drie andere studenten een samenwerkingsgroepje van vier studenten. Kies samen met dit groepje alvast een land uit voordat je verder gaat naar het lezen van De opdracht.

Als de opdracht jullie duidelijk is klik dan door naar Het eindproduct. Hier lees je hoe je de opdracht met een presentatie en een werkstuk de opdracht met je groepje kan afronden.