Aan de slag 5: Synthese van geurstof - teamopdracht
Het voorschrift kun je hier downloaden. Je kunt als groep een keuze maken uit o.a. de volgende geuren: aardbeien, banaan, zuurtjes, peren en sinaasappel. Reken vooraf uit hoeveel ml van elke beginstof je nodig hebt. Dit rekenwerk doe je op dezelfde manier als in klas 3.
Voorbereiding (½ les)
Download het voorschrift voor de synthese van een geurstof.
Noteer in je (digitale) schrift de reactievergelijking van de synthese van de ester. Maak de reactievergelijking kloppend, zowel in structuurformules als in molecuulformules.
Maak de vragen 1 t/m 3 van het proefvoorschrift. Laat de uitkomsten van de berekeningen bij de docent controleren. Pas na diens goedkeuring mag je de volgende les de synthese uitvoeren.
Opmerking: zorg ervoor dat ieder groepslid de uitwerkingen van bovenstaande onderdelen goed begrijpt!