## Activiteit 7

Aan de slag 7: Vitalisten vs Liebig - teamopdracht
Over het welzijn van planten werd en wordt veel ruzie gemaakt. Je hebt gelezen over vitalisten en over Liebig. Nu luidt de tegenstelling: biologische landbouw versus reguliere landbouw.
Mensen die voor biologische kweekmethoden zijn, zou je de nieuwe vitalisten kunnen noemen. En de kunstmeststrooiers Liebigianen. De verschillen zijn overigens niet beperkt tot de opvatting over bemesting: ook het al dan niet gebruiken van strooi- en spuitmiddelen tegen ziekten en vraat is een strijdpunt, evenals het gebruik van antibiotica in de veeteelt.
Maar wie heeft er gelijk? Of ligt de waarheid in het midden? Beantwoord de volgende vragen in jullie teamboekje.
Vragen

1. Is practicum 1, het practicum met de zonnebloempitten die 'armoe lijden', een practicum van de vitalisten of van de Liebigianen?
2. Geef nog eens aan welke elementen jullie planten blijkbaar nodig hadden. Hoe zouden de vitalisten weten welke elementen de planten nodig hebben?
3. Zoek in bron 2 of je kunt vinden waar de plant zijn mineralen vandaan haalt als er alleen humus of compost wordt gegeven. Schrijf wat je gevonden hebt op.

Uit practicum 1 volgt niet alleen welke mineralen nodig zijn, maar ook dat niet overal evenveel van nodig is. Op die wijsheid zijn de bemestingsadviezen gebaseerd die kwekers van professionele instanties kunnen krijgen. Eerst wordt dan een analyse gemaakt van hun bodem.
Of je nu vitalist bent of Liebigiaan, als je planten wilt telen kom je niet om het gebruik van natuurlijke mest of kunstmest heen. Voor de fabricage van bio-brandstof gaat het om enorme hoeveelheden. Maar ook voor het voeden van de nog steeds groeiende wereldbevolking is veel nodig.
Biologische boeren hebben die mineralen ook nodig. Alleen gebruiken ze andere meststoffen dan die voor de reguliere landbouw. Denk nog eens aan het feit dat er dan veel dieren nodig zijn om mest te produceren.
Opdracht 9: Niet 'te' - duo's
In deze opdracht ga je rekenen aan stoffen en kom je daarbij meer te weten over de verschillende stoffen in kunstmest. Beantwoord de vragen in je duo boekje. Deze opdracht kan je hier nogmaals downloaden.