Deze wiki is bedoeld als informatief maar ook een groot deel zelfstudie. We besteden er in principe twee lesuren aan. Hierin kunnen de leerlingen de wiki ontdekken en aan de slag met de mindmap en de domino opdracht. De overige opdrachten is bedoeld als thuisstudie en kunnen ze dan ook individueel maken.
Doelgroep: leerlingen tussen 12 en 18 jaar (adolecenten)
Doel: leerling maakt kennis met de betekenis en functie van de door europa goedgekeurde additieven
leerling werkt samen met iemand van de klas