Jullie moeten ervoor zorgen dat het restaurant leuk wordt ingericht. Belangrijk is daarom om te weten hoeveel je van alles nodig hebt en wat de prijs daarvoor is. Dit gaan jullie uitzoeken en in een overzicht zetten. Zorg ervoor dat je het totaal bedrag wat alles samen gaat kosten zo laag mogelijk houdt. De directeur heeft niet meer dan €7500,- te besteden. Je moet ervoor zorgen dat alles samen dus ook niet meer kost als €7500,-
Stap 1.
Hoeveel mensen kunnen in het restaurant? (Maak een keuze tussen 150 en 250 gasten)
Stap 2.
Je moet ervoor zorgen dat de gasten in groepen van verschillende grotes kunnen komen. Dus je moet zorgen voor tafels met twee stoelen, tafels met vier stoelen, tafels met 8 stoelen en tafels met 10 stoelen.
Wat voor soort tafels wil je? Ronde tafels, vierkante tafels, rechthoekige tafels, of verschillende soorten tafels?
Hoeveel stoelen heb je nodig om alle gasten te kunnen laten zitten? (Bestel wat extra stoelen)
Stap 3.
Zorg voor een mogelijkheid waar gasten kunnen wachten tot hun tafel klaar is om te gebruiken. Bijvoorbeeld door krukken te plaatsen bij de bar of door bij de entree een aantal banken of stoelen te plaatsen waar ze kunnn wachten.
Stap 4.
Zorg voor een of meerder kassa's waaraan gewerkt kan worden en zorg voor meerdere telefoons zodat de gasten ook kunnen bellen.
Stap 5.
Zet alles in een mooi overzicht. Dit kun je bijvoorbeeld doen door:
| Voorwerp dat je wil kopen (bijv. stoel) | Plaatje | Bedrijf waar je het wil kopen | Aantal | Prijs per stuk | Prijs in totaal | Link van het voorwerp |
Als je alles wat je wil kopen hebt opgeschreven, bereken je de totaal prijs. Dit doe je door alle totaal prijzen van de voorwerpen bij elkaar op te tellen.
Stap 6.
Print het uit en lever het in bij één van de docenten.