De tuinbouwversnelling: innoveren of afbouwen?

Het programma 'Teelt de grond uit' ontwikkelt nieuwe teeltsystemen. De overheid stimuleert deze ontwikkeling omdat ze meent dat deze systemen kunnen bijdragen aan de oplossing van een aantal beleidsproblemen. Bijvoorbeeld het probleem van de waterkwaliteit in Nederland. Maar ook op het gebied van gewasbescherming en arbeidsbelasting zijn er voordelen te behalen met deze teeltsystemen.

Een bericht van de Limburgse Land- en Tuinbouwbond:

De LLTB (Limburgse Land- en Tuinbouwbond) heeft de Tuinbouwlijn geopend. De Tuinbouwlijn is het startpunt voor agrarische ondernemers in de plantaardige sectoren die willen innoveren óf juist hun bedrijf afbouwen.

Zie: http://www.lltb.nl/nieuwsberichten/website/2014/09/tuinbouwlijn-geopend-als-startpunt-van-manifest-tuinbouwversnelling.

Uit dit bericht zou je kunnen opmaken dat er voor telers weinig keus is: innoveren of afbouwen. Dit past binnen het initiatief 'Teelt de grond uit' (Tdgu) van overheid, onderzoek en bedrijfsleven.

In deze film zie je hoe telers innoveren om een duurzamere teelt te bereiken: http://www.teeltdegronduit.nl/nl/teeltdegronduit/Film.htm.

 

Opdracht 'Teelt de grond uit'


Situatie
Stel je voor dat jij een teler bent. Je bedrijf ligt op de zandgronden en je bent bekend met het probleem van de emissies van mineralen naar het grondwater. Je hebt in een vakblad gelezen over het programma 'Teelt de grond uit' en je wilt daar nu graag meer over weten. 

Opdracht
Bekijk het filmpje en beantwoord de vragen.

In de film geeft Fred Douven aan: “… We moeten uit kunnen leggen waarom we het doen …”

Fred vindt het blijkbaar belangrijk om verantwoording af te leggen.
1.    Aan wie wil hij verantwoording afleggen?
2.    Wat wilt hij uitleggen?
3.    a. Waarom doet hij dit?
       b. Licht jouw antwoord toe.
4.    Wat zijn de belangen van de teler?
5.    Wat zijn volgens de telers de voordelen van de nieuwe teeltmethoden?
6.    Welke punten verdienen nog de aandacht?
7.    Over welke competenties moet een teler beschikken om zijn teeltmethode te kunnen verduurzamen?

Resultaat
Je hebt inzicht gekregen in de nieuwe teeltsystemen en je begrijpt wat de voordelen ervan zijn. 

Reflectie
Discussieer met je medeleerlingen over dit onderwerp. Zou het iets voor jou zijn om met dit systeem te werken? Waarom wel of niet? Wat voeren de anderen voor argumenten aan? Heb je na de discussie nog dezelfde mening?