Het verslag

Verslag

Jullie maken samen een verslag a.d.h.v. onderzoeksvragen (hoofd+deelvragen) rondom het thema: 'Het voedsel van de toekomst'

Aantal deelvragen:

Vmbo-tl: 1 deelvraag.

Havo: 2 deelvragen.

VWO: 3 deelvragen.

 

Bespreek de deelvragen met de docent. Heb jullie een GO? Dan mogen jullie aan de slag met:

 

1. Bedenken van een 3 gangen menu waarbij alternatieve voedingsmiddelen worden gebruikt. 

2. Motiveren bij elk gerecht de keuze van de ingrediƫnten.

3. Bespreken van het plan voor de uitvoering van dit menu met de docent.

4. Onderzoeken wat de oorsprong is van de grondstoffen in het 3 gangen menu: waar en door wie wordt het geteeld? (VWO)

5. Uitleggen waarom de ingrediƫnten bij het voedsel van de toekomst (kunnen) horen.

6. Onderbouwen met betrouwbare bronnen.

 

Belangrijk!

TL werkt de punten 1, 2, 3, en 6 uit in de deelvragen.

Havo werkt de punten 1,2,3,4 en 6 in de deelvragen.

Vwo werkt de punten 1,2,3,4,5 en 6 in de deelvragen.

 

Planning:

Week 21 - Aan de slag met opdrachten. Gezamenlijk de gerechten kiezen voor de 3 gangen menu (uitvoering week 23).

Week 22 en 23 - Verslag of video inleveren, presentatie 5 a 10 minuten per groep.

Week 25 - Uitvoering 3 gangen menu. 

 

Heel veel succes!